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Salvatierra, Guanajuato

Día de la Candelaria

 

En este lugar los festejos inician una semana antes y terminan el día 2 de febrero. Se ofician misas, se danza en al atrio de la iglesia y se prenden fuegos artificiales. 

En el marco de esta fiesta se lleva a cabo una feria regional, donde se incluye una exposición agropecuaria y artesanal (se hacen trabajos con materiales como el carrizo y la raicilla, además de la elaboración de juguetes tradicionales), también hay espectáculos musicales y venta de diversos productos. Para esta fecha se elaboran buñuelos, tamales de ceniza, atole, pan, pozole, conservas de guayaba y de camote, entre otras delicias. Además se realiza un baile popular, con grupos de música de la región.

 

 

 

 

 

 


* González Hernández, Guillermo y otros. Fiestas cívicas y religiosas de México. Versión preliminar, mecanoescrito inédito. DGCP. México, 2009.

 

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